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炸 zhà zhá 爆炸
煎 jiān 煎熬
烤 kǎo 烤火
蛋 dàn 鸡蛋
炖 dùn 炖肉
蘑 mó 蘑菇
粥 zhōu yù 白粥
煮 zhǔ 煮饭
菠 bō 菠菜
茄 qié 茄子
腐 fǔ 腐烂
饺 jiǎo 饺子
爆 bào 爆炸
菇 gū 蘑菇
酱 jiàng 酱油
蒸 zhēng 蒸笼