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蒸 zhēng 蒸笼
炸 zhà zhá 爆炸
腐 fǔ 腐烂
炖 dùn 炖肉
饺 jiǎo 饺子
爆 bào 爆炸
粥 zhōu yù 白粥
煎 jiān 煎熬
烤 kǎo 烤火
菇 gū 蘑菇
蘑 mó 蘑菇
煮 zhǔ 煮饭
蛋 dàn 鸡蛋
茄 qié 茄子
菠 bō 菠菜
酱 jiàng 酱油